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プリンとのきまぐれ日記

トイプードルプリンのこと

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鯖の味噌煮と燻製

今日は朝冷えました!

最低気温は12度ぐらいだったみたいで・・・

10月のこの気温はかなり寒く感じますね。


昼間は少し暖かくなってきたので、久しぶりに美容院へ行ってきました。
すごく気になってたので気分もスッキリしました^^


そして帰りに、別の意味でとても気になっていた竹野鮮魚さんに寄ってきました!

長崎のテレビ番組で紹介されていたのがきっかけで知ったのですが、とにかく店長のミサさんが元気で素敵な方で!!

今日お会いできて凄くうれしかったです!!


そして食べてみたかった鯖の味噌煮&鯖の燻製


何がいいかって・・・簡単^^;


手抜き大好きの私にはぴったりです(笑)


鯖の燻製は解凍するだけ!

鯖の味噌煮は温めるだけ!


今日はお試しに買ってきたので両方とも食べてみました。



燻製はいい薫りがプーンとして。
かといって生臭いわけでもなくとてもおいしかったです!
野菜との相性も良く、色々とアレンジ出来そう!


味噌煮も思った以上に美味しかったです^^ 
息子はこちらが特に気に入ったらしく御飯と一緒に美味しそうにパクパク食べてました!


冷凍庫に常備しておくと便利そうです!!



  1. 2011/10/26(水) 23:59:00|
  2. 独り言
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
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コメント

ありがとうございます~!

みえさん、ご来店ありがとうございますー♪
ブログアップまでしていただいて、とっても嬉しいです^^
息子さんにも気に入っていただいて、、、よかったぁ~♪
燻製はお酒の肴に・・・と思ってつくったのですが、
おかずでも、結構イケるでしょ??(笑)

また遊びにいらしてくださいね♪
お待ちしてまーーす!!
  1. 2011/10/27(木) 07:51:12 |
  2. URL |
  3. 鮮魚主婦ミサ #hE4kmW4M
  4. [ 編集 ]

e-420ミサさん

コメントまで頂きどうもありがとうございますm(__)m
おかずでいけますよ~!
燻製はなんだか高級な味がしました。
味噌漬は安心するほっとする味というのでしょうか?表現が難しいですが・・・。

お酒の肴にも本当に最高でしょうね~!!
  1. 2011/10/27(木) 12:34:19 |
  2. URL |
  3. みえ #kWSW7Y5M
  4. [ 編集 ]

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